Bánh flan đặc biệt với dấu ấn Mexico là sự hòa quyện tinh tế giữa lớp caramel đậm đà và nền custard vani mịn mượt. Độ ngọt vừa vặn giúp món tráng miệng này chạm đúng mọi cung bậc vị giác, khiến bạn chỉ muốn thưởng thức thêm lần nữa.

Carlota chanh kiểu Mexico là sự kết hợp hoàn hảo giữa những lớp bánh quy giòn ôm trọn nhân kem chanh mát lạnh, béo nhẹ. Thưởng thức khi ướp lạnh để cảm nhận trọn vẹn khoảnh khắc bánh vẫn giòn tan và vị chanh bừng sáng đúng lúc.

Bánh chocolate Ancho Chili của chúng tôi mang đến cú “bùng nhiệt” với cốt bánh chocolate béo bùi, rưới sốt ớt ancho cay nhẹ, cân bằng hoàn hảo cùng một viên kem vani Mexico mát lạnh phía trên. Chỉ một miếng là đủ để bạn bị chinh phục.

Kỳ nghỉ nắng vàng trong một tô kem! Được làm từ vani Veracruz chính gốc, món kem thủ công này mịn mượt, béo nhẹ và đầy mê hoặc. Thoang thoảng những nốt hương hoa tinh tế, gợi cảm giác như đang dạo bước giữa cánh đồng lan vani.

Churros vàng giòn, phủ đường quế thơm, là sự kết hợp ấm áp hoàn hảo cùng kem gạo sữa Mexico nhà làm. Món kem béo mịn này mang hương hoa nhẹ và vani, đem đến trải nghiệm tráng miệng đậm chất Mexico truyền thống.

Sorbet xoài nhà làm được xay từ xoài chín tươi, mịn, mọng nước và tràn đầy năng lượng mùa hè. Món ăn được hoàn thiện với sốt chamoy đậm vị — sự hòa trộn táo bạo của mận, mơ, me, ớt, atiso đỏ và chanh, tạo nên cú chạm ngọt – chua – cay đúng chuẩn Mexico.